Bonjour à tous j'espére que vous allez bien !!! je reviens avec une recette bien sympa que j'ai piqué a ma chère amie Assia du  http://www.gourmandiseassia.com/archives/2013/11/05/28364209.html , on adoré ma belle merci du partage à refaire bientôt !!!

 

Quenelles de poulet au garam masala
Quenelles de poulet au garam masala

Ingrédients:

blanc de poulet 

1 oignon 

1 gousse d'ail 

sel , poivre , garam masala 

1 oeuf , chapelure , graine de sésame pour moi 

fromage râpé 

un peu d'huile de friture 

Préparation:

hacher au mixeur l'oignon ,  le poulet , l'ail , dans un saladier ajouter les épices , l'oeuf , la chapelure et le fromage râpé , mélanger ensemble les ingrédients puis façonner des quenelles et les faire frire dans une poêle , c'est prêt j'ai accompagné de nouilles chinoises humm un délice !!! 

Merci pour vos visites et commentaires à bientôt .  

 

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