Bonjour à tous j'espère que vous allez bien !!!  aujourd'hui c'est  enfin l'été soleil et cocktail je vous propose une recette bien gourmande avec un bon verre de thé un regal !!! 

 

Biscuit aux amandes et noix khbizet tounes

Ingrédients :

1 bol d'amndes et noix en poudre ( 250 gr )

1 bol de chapelure 

1/2 bol de beurre fondu ( 125 gr )

1/2 bol de sucre en poudre ( 125 gr )

1 bol d'oeufs 

1 paquet de levre chimique 

2 c à soupe d'eau de fleur d'oranger 

1 zeste de citron 

pour le sirop 

500 gr de sucre , 1/2 litre d'eau , 2 c à soupe d'eau de fleur d'oranger 

Préparation :

dans un saladier mélanger ensemble les amandes et noix avec la chapelure , le sucre , la levure , le zeste de citron , arroser de beurre fondu et parfumer à la fleur d'oranger .

beurrer un moule à gratin puis faire cuire au four à 180° pendant 45 min ou jusqu'à doré.

Pendant ce temps préparer le sirop : dans une casserole mettre l'eau et le sucre à cuire pendant 20 min sur feu modéré , en fin de cuisson parfumé le sirop à l'eau de fleur d'oranger .

Arroser le gâteau avec le sirop,laisser toute une nuit jusqu'à absorption .

 

voici un cocktail mojito sansalcool  http://lylyratatouille.over-blog.com/article-mojito-sans-alcool-cocktail-menthe-citron-vert-118336027.html

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Merci à tous pour vos visites et commentaires , à bientôt .

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