13 Avril 2018
Bonjour à tous j'espère que vous allez bien !!! hier pour le goûter j'ai préparé un gâteau au citron que j'ai repéré chez ma chère amie Samar du blog http://www.mesinspirationsculinaires.com/article-babka-au-citron-gateau-au-citron-de-paques-polonais.html , le Babka au citron un régal humm !!!!
Ingrédients
4 oeufs
180 gr de sucre
180 de beurre
150 gr de farine
75 gr de fécule de pomme de terre
2 c à café de levure chimique
1 zeste de citron et le jus
le glaçage
jus d'un citron et 3 c à soupe de sucre glace
Préparation
préchauffer le four à 175° , battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine , la fécule de pomme de terre et la levure chimique et le zeste de citron , mélanger délicatement puis verser le beurre fondu , verser dans un moule à kouglouf , faire cuire pendant 45min environ laisser refroidir , ensuite verser le glaçage sur le gâteau c'est prêt !!!
Merci à tous pour vos visites et commentaires , à bientôt .