13 Juillet 2015
Bonjour à tous j'espère que vous allez bien !!! aujourd'hui je partage avec vous des petits gâteaux Syrien humm ils sont fondant !!!
Ingrédients:
500 gr de caachuète grillée en poudre
1/2 verre de sucre glace
1 sachet de vanille
150 gr de beurre fondu
1 oeuf
3 c à s de miel
farine , graine de sésame, miel , fruit confit pour la déco
Préaparation
Mélanger les cacahuètes puis le sucre , la vanille , le miel , l'oeuf , le beurre fondu puis ajouter la faine petit à petit jusqu'à obtention d'une pâte homogène , puis faire des boulettes et faire un trou au centre pour obtenir un anneau , les rouler dans le blanc d'oeuf puis dans les graines de sésames , faire cuire au four à 180° , après cuisson arroser d'un peu de miel parfumé à la fleur d'oranger , décorer de fruit confit !!!
Merci à tous pour vos visites et commentaires .