Bonjour à tous j'espère que vous allez bien !!! j'ai préparé un gâteau monstre damier orange chocolat pour Haloween , on s'est bien amusé ;)  .

Ingrédients :

gâteau au chocolat nesquik :

4 oeufs 

100 gr de sucre 

100 gr de chocolat en poudre nesquik 

1 verre à eau de café 

1 verre à eau d'huile 

200 gr de farine 

1/2 p de levure chimique 

Préparation :

blanchir les oeufs avec de sucre au batteur , puis ajouter l'huile , le café , le chocolat , enfin la farine et la levure , mélanger bien puis faire cuire au four préchauffer  à 180° .

gâteau au yaourt orange :

1 pot de yaourt 

3 oeufs , colorant orange 

2 pots de sucre 

3 pots de farine 

1/2 p de levure chimique 

zeste d'orange 

1 pot d'huile 

Préparation :

mélanger ensemble les oeufs avec le sucre ajouter le yaourt , la farine et la levure puis l'huile le colorant puis verser dans un moule et laisser cuire au four  préchaffer à 180° .

Ganache au chocolat monté :

200 gr de chocolat noir , 20 cl de crème liquide , 1 c à s de mascarpone .

laisser refroidir  au frais la ganache  puis au moment de décorer verser la ganache  dans le bol du batteur  battre  quelques minutes , puis décorer !!!

Merci à tous pour vos visites et commentaires , à bientôt .

                                           

 

Gâteau monstre damier
Gâteau monstre damier Gâteau monstre damier
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