Bonjour tout le monde j'espère que vous allez bien !!!  une tarte aux framboises et cannelle humm bien parfumé 

Ingrédients 

300 gr de farine 

130 gr de noix de coco 

120 gr de beurre 

120 gr de sucre 

2 oeufs 

1 c à café de cannelle en poudre , une pincée de clous de girofle 

zeste d'un citron 

1 pincée de sel , un peu de lait 

confiture de framboise 

 

Préparation 

faire une fontaine dans la farine mettre le sucre , les oeufs , la cannelle , le zeste de citron et la noix de coco .

Mélanger puis ajouter le beurre coupé en petits morceaux et pétrir rapidement comme une pâte brisée , laisser reposer 1 heures .

Abaisser la pâte 1/2 cm d'épaisseur .

Découper un rond et poser dans un moule chemisé de papier cuisson , garnir de confiture , étendre le reste de la pâte et la découper en lanières , les disposer en croisillons sur la tarte , badigeonner la pâte avec du lait , cuire au four préchauffer à 180 ° pendant environ 30 min .

Merci pour vos visites et vos commentaires , à bientôt!!!!

 

Tarte linz
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