Bonjour à toutes et à tous je poste aujourd'hui une recette de biscuits facile et rapide a préparer voici les 

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Ingrédients 

3 oeufs 

150 gr de sucre 

1 verre d'huile 

1 sachet de levure chimique 

1 sachet de vanille 

zeste de citron 

La farine 

1 jaune d'oeuf pour dorer les gateaux 

du sucre et perles en sucre pour la déco 

Préparation 

- battre les oeufs puis ajouter le sucre la vanille et le zeste de citron , mélanger le tout , verser la farine petit a petit jusqu'a obtenir une pâte homogène qui ne colle pas 

- ètendre la pâte sur une épaisseur d' 1/2 cm ,puis découper à l'emporte pièce en toutes les formes 

- Dorer les gâteaux au jaune d'oeufs puis saupoudrer du sucre ou des perles en sucre , faire cuire au four préchauuffé à 180° jusqu'a doré 

Merci pour vos visites et pour vos commentaires , à bientôt


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