Bonsoir à tous et à toutes je partage avec vous ce soir la recette des bubblegum cupcakes qu'on a fait avec les enfants , j'ai réliser  le décore des cupcakes citrouilles a base de pate a sucre inspirer du blog de Djouza http://www.cuisinezavecdjouza.fr/article-pate-a-sucre-hallal-109906658.html tres facile à réaliser

recette-1-063.JPG

 

Ingrédients 

pour 15 cupcakes 

1 yaourt nature

3 pots de farine 

1 sachet de levure

4 oeufs 

1 pot et 1/2 de sucre en poudre 

125 gr de beurre mou doux

1 sachet de vanille 

100 gr de chocolat noir 

 

pour le glaçage 

250 gr de beurre doux mou 

120 gr de sucre glace 

3 c a s de sirop bublle gum 

colorant alimentaire bleu 

 

Préparation

Préchauffer le four à 165° mettre dans le bol du robot le pot de yaourt , la farine la levure , la vanille le sucre puis les oeufs , le beurre fondu avec le chocolat au micro onde  , bien mélanger puis remplir le mélange dans une poche à douille et remplir les moule a muffin , faire cuire au four 25 min environ ,préparer le glaçage on fouette le beurre mou et le sucre glace pendant 10 min , ensuite ajouter le sirop de bubblegum et la colorant bleu ,  sortez les cupcakes aprés cuisson les laisser refroidir avant de déposer le galaçage , mettre au frais 

 

 

pour la pate a sucre 

10 chamallow 

1 cac d'huile 

1 cac d'eau 

100 gr environ  de sucre glace 

du colorant 

 

Préparation

huiler un bol qui va au micro onde , puis déposer les chamallow mettre au micro onde 20 seconde puis sortir le bol ajouter 1 cac d'eau et remettre au micro onde 20 seconde environ , on obtient une pate collante on malaxe avec le sucre glace pour pouvoir la travailler mettre le colorant de votre choix , moi j'ai fait orange pour les citrouille , les yeux en pepites de chocolat et laisser aller votre imagination ...

Merci pour vos visites et pour vos commentaires , à bientôt

Retour à l'accueil