750 grammes
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Cake à l'orange facile et rapide de Samar

Bonjour à toutes et à tous je reviens avec cette recette que j'ai trouvé sur le blog de Samar mes inspirations culinaires link , il a eu un grand succès ils ont adoré chez moi une tuerie ce cake à l'orange , voici la recette trés facile , j'ai copier coller 

recette-1-029.JPG

Ingrédients 

125g de beurre ramolli
125g de sucre en poudre (100 g pour moi)
- 3 œufs
- zeste et le jus d’une orange
- 125g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique

glaçage :
- 1/2 orange
- 150g de sucre glace ( j’ai utilisé beaucoup moins de sucre, j’ai obtenu plus un sirop ce qui à rendu le gâteau plus moelleux)

 préparation

1. Dans un bol, mélanger le beurre ramolli avec la moitié du sucre en poudre, séparer les blancs des jaunes d’œufs.

2. Ajouter les jaunes d’œufs, le zeste d’orange et le jus d’une orange à la préparation beurre-sucre, puis ajouter progressivement la farine et la levure tamisées.

 

3. Monter les blancs d’œufs en neige très ferme avec le sucre restant. Ajouter délicatement à la préparation (j'incorpore d'abord une cuillère en mélangeant vivement et ensuite le reste de blanc en neige délicatement à la spatule).

4. Verser dans un moule et cuire dans un four préchauffé à 180° C (350 F) pendant 30 min ou jusqu'à ce que la lame de couteau ressorte sèche.

Préparer le sirop en mélangeant le jus d'1/2 orange et le sucre glace, verser sur le cake à la sortie du four, ou si vous choisissez de faire un glaçage plus épais étaler à la spatule.

recette-1-030.JPG

Merci pour vos visistes et pour vos commentaires à bientôt 

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Ouissam 28/12/2012 09:20

Superbe ton cake, il me tentais aussssi !!! Bonne journée, bisouu

lylyratatouille 28/12/2012 22:05



Essaye le tu ne sera pas dessu , bisous



amour de cuisine 27/12/2012 18:53

huuum, un bien delicieux cake, j'aime beaucoup. samar fait de super belle recette.

lylyratatouille 27/12/2012 21:27



oui c'est vraie j'aime beaucoup ce qu'elle fait moi aussi



aux-delices-de-lili 27/12/2012 17:01

il a l'air très bon ton cake yatikessaha!!
bisous

lylyratatouille 27/12/2012 17:28



yeslmek ma chere Lili , bisous



yamina 27/12/2012 15:24

un délice ce cake! bravo à toi et à samar! bisouss

lylyratatouille 27/12/2012 17:28



Merci ma chere yamina , bisous 



Nanou 26/12/2012 20:13

Mmh ! en plus c'est la saison des oranges ! à faire ! lol
bisous

lylyratatouille 27/12/2012 17:27



Oui c'est la saison j'en avait beaucoup d'orange et puis j'ai cette recette je l'ai testé de suite , bisous 



Gourmandises Assia 26/12/2012 16:50

Ton cake me plait bien , je le teste après ton gâteau d'ananas lol:)Bisous hbiba

lylyratatouille 27/12/2012 17:25



Ok habiba , bisous



mes inspirations culinaires 26/12/2012 15:38

coucou Lyly !!
merciiii encore une fois pour ta confiance et pour ton joli clin d'oeil rabbi ikhallik je suis contente que ce cake ait plu a toute la famille mon mari auss ia adore :) et pourtant il n'aime pas
trop les cake mais celui ci il s'est leve la nuit pour le manger loll
bizz el habiba je te vole la photo ;)

lylyratatouille 27/12/2012 17:23



Coucou Samar , je t'en prie c'etait un regale , bisous