750 grammes
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Cake anglais

Bonjour tout le monde , voici une recette très simple a faire voici les 

Ingredients

 

250 gr de farine 

125 gr beurre

1/2 paquet de levure chimique

1 c à café de miel

3 oeufs

1 pincée de gingembre

100 gr de sucre 

50 gr de poudre d'amandes 

125 gr de fruits confits 

125 gr de raisins 

Préparation

Mettre la farine dans une terrine . Ajouter les raisins , le sucre et bien mélanger puis additionner les amandes en poudre et  le beurre ramolli . continuer à tourner , ajouter les œufs battus  en omelette , la levure , le gingembre ,  le miel , mélanger soigneusement  pour obtenir une pâte homogène, beurrer un moule à cake , y verser la pâte , mettre à four chaud pendant 45 min . 

 

Cake anglais
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G
très joli cake et délicieux les fruits confits<br /> excellente fin de journée
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