Bonjour à toutes et à tous , je suis très triste aujourd'hui j'ai loupé l'épreuve de conduite pour le permis , beaucoup de temps et d'énergie et d'argent perdu enfin c'est comme ça , la vie continue comme même , pour me remonté le morale je poste la recette de ce  gâteau tigre que j'ai repéré sur le blog carnet de recette d'oum yusuf link très joli blog j'aime beaucoup , j'ai fait ce gâteau pour la vente de gâteau à l'école il a eu un succès fou 

DSCN0407.JPG

Ingrédients 

25 cl d'huile 

250 gr de sucre 

10 cl de lait 

4 oeufs 

 1 vanille 

300 gr de farine 

1 ca c de levure chimique 

25 gr de cacao 

Préparation 

préchaufferle four à 180° beurré un moule de 24 cm de diametre , dans un saladier battre à l'aide d'un fouet , l'huile le sucre et le lait , les oeufs la vanille , jusqu'à obtenir un mélange homogène 

Peser puis diviser le mélange en deux vous devez avoir 2 blos avec 400 gr de ce mélange 

Ajouter dans le 1 er saladier 160 gr de farine 1/2 c a café de levure c'est le mélange vanille , dans le 2 eme saladier , incorporer 140 gr de farine 1/2 c à café et le cacao bien mélanger 

Mettre en alternance en partant du centre du moule 1 c à soupe du mélange vanille puis le chocolat au centre du premier mélange vanille ainsi de suite , la pâte sétale toute seul , enfourner 45 min 

Merci pour vos visites et vos commentaires , à bientôt

Retour à l'accueil