Bonjour à toutes et à tous je reviens avec une recette trés sympa , un gratin de poulet pomme de terre un palt léger et rapide a préparer , voici la recette

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Ingrédients 

2 cuisses de poulet

3 pommes de terre 

2 oignons 

sel , poivre , safran 

3 oeufs , persil

fromge râpé 

Préparation 

cuire les pommes de terre a l'eau puis l'éplucher et couper en cubes 

dans une cocotte un peu d'huile faire revenir l'oigon coupé , les cuisses de poulet ajouter le sel ,poivre , et le safran mouiller avec 2 verres d'eau , couvrir et laisser cuire 15 min environ , après cuisson désossé le poulet 

dans un saladier casser les oeufs ajouter le poulet le fromage râpé , le persil et la pomme de terre  , mélanger et mettre dans un moule faire cuire au four environ 15 min jusqu'à doré 

servir avec une salade verte 

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Merci pour vos visistes et vos commentaires , à bientôt 



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