Bonjour à toutes et à tous je partage avec vous une recette simple et rapide a préparer mais le résultat et parfait les enfants adorent c'est le hachis pamentier 

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Ingrédients 

500 gr de pommes de terre 

200 gr de viande de boeuf hachée 

1 oignon 

sel , poivre 

noix de muscade 

Préparation 

Faire cuire à la vapeur les pommes de terre

Pendant ce temps , hacher finement l'oignon le mélanger à la viande  , saler et poivrer , faire revenir la farce dans une poêle  

Passer les pommes de terre au mixer , saler poivrer , ajouter une pincée de noix de muscade 

Disposer dans des ramequins une couche de purée , une couche de viande hachée finir par une couche de purée , saupoudrer de gruyere avant de mettre au four préchauffer à 180° 

Servir chaud avec une salade verte , c'est prêt 


Merci pour vos visites et pour vos commentaires ça fait toujours plaisir , à bientôt


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