Bonjour à tous j'espère que vous allez bien !!! hier j'ai fais des pancakes je paratge avec vous la recette ;-)

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Ingrédients 

1 oeuf 

3 c à s de farine 

1 cà s de crème fraîche épaisse 

1 c à s de sucre roux 

1 c à s d'huile de pépins de raisin 

1 pincée de levure chimique 

Préparation :

Mélanger la farine , la levure et le sucre roux dans un saladier , faire un puits au centre et ajouter l'oeuf entier , le lait et la crème fraîche , mélanger la pâte avec un  fouet.

Faire chauffer une poêle légèrement huilée , verser la pâte quand la poêle est bien chaude  faire cuire 2 min sur chaque face , renouveler l'opération jusqu'à épuisement de la pâte , déguster nature ou avec de la confiture ou du caramel comme moi !!!

Merci à tous pour vos visites et commentaires , à bientôt .

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