Bonjour à toutes et à tous , j'espere que vous allez bien avec cette chaleur !!! hier j'etais a court d'idée pour le menu puis je suis allé sur internet et je suis tombé sur un super blog d'Oum zakinou link pour lui piqué la recette du pain hamburger express il est top moeulleux et rapide merci pour le partage  voici la recette puis le menu
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Ingrédients : j'ai fais la moitié des mesures
560 gr de farine
1sachet de levure boulangere
220ml de lait
100 ml d'eau
55 gr de beurre
25 gr de sucre
9 gr de sel
1 oeuf
Préparation
dans une casserole , chauffer le lait , l'eau et le beurre jusqu'à ce que le beurre soit fondu
dans le bol du petrin , mélanger la moitié de la farine plus la levure incorporer le mélange lait et l'oeuf , incorporer la farine 1 c à la fois en pétrissant bien chaque fois lorsque la pâte est lisse et élastique façonner en boule et laisser reposer 2 à 3 min , diviser la pâte en petites boules former une des boules lisse , et placer sur une tole , laisser 5 min afin de détendre la pâte puis aplatir légèrement avec la paume des mains , couvrir et laisser lever 30 min ,  badigeonner de jaune d'oeuf et parsemer de graines de sésame , cuire 15 min à 180 °
avec la moitié de la pâte j'ai fais des mini hamburger les enfants ont adoré a refaire , avec l'autre moitié j'ai fais des roulés à la mortadelle et fromage a hamburger un délice
 
 
 

pour le dessert j'ai fais Poire amandine     
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Merci à tous pour vos visites et vos commentaires , à bientôt

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