Pintade aux marrons

Bonsoir à toutes et à tous eh oui on est en 2013 , j'espere que vous avez tous passé de bonnes fêtes ,  vous avez pris de bonnes résolutions ?

 je partage avec vous ce soir une recette de pintade aux marrons c'est un vrai délice voici les 

Ingrédients 

une pintade avec ses abats 

1 boîte de marrons au naturel 

2.5 dl de crème fraîche 

50 gr de beurre 

2 c a s d'huile 

1/2 verre d'eau 

sel , poivre 

Préparation 

Nettoyer la pintade , saler et poivrer l'interieur et l'exterieur 

Emietter les marrons ajouter le foie et le coeur coupés en petits morceaux , la crème fraîche , le sel , le poivre 

Remplir la pintade de cette farce et la coudre soigneseument 

Tartiner-la de beurre et d'huile  1/2 verre d'eau , la mettre dans un plat et enfourner a 210° laisser cuire 50min en arrosant de temps en temps 

Servir chaud  avec des pommes de terre , c'est prêt 

Merci pour vos visites et vos commentaires , à bientot

Comments

[oum anissa]

j ai jamais essayée avec des marrons
a tester avec ta recette ^^

[lylyratatouille]

oui c'est trés bon avec des marrons la pintade , bises

[Gourmandises Assia]

Coucou Lynda; j'ai posté la recette du pain que tu m'a demandé alors c'est pour toi ma belle:)Bisous

[lylyratatouille]

merci ma chere Assia c'est gentil , bises

[amour de cuisine]

huuuuuuuuum, une bien delicieuse recette

[lylyratatouille]

merci soulef 

[ma cuisine aux 1000 saveurs]

hummm ça m'as l'air bien bon ce petit plat, bravo

[lylyratatouille]

merci c'est gentil

[Leïla]

Hummm un délice, tout à l'air si exquis !

bavo pour la déco du 31, ta table est superbement bien dressée et accompagnée de merveilleuses...

Tous mes voeux de Bonheur pour cette nouvelle année !

Bisous.

[lylyratatouille]

merci bonne année et meilleurs voeux 

[saveursdorientetdailleurs]

salam'alayki
miam miam ça donne vraiment envie)))))

[lylyratatouille]

merci 

[recettesdesorawel]

mmhh avec des marrons c est excellent!! bisousss

[lylyratatouille]

c'est vrai c'est un délice , bisous

[mes inspirations culinaires]

mmmm la prochaine fois je fais une pintade ca a l'air troop bon avec les marrons un repas approprie avec les fetes :)
bizzz ma belle

[lylyratatouille]

merci bises ma chere samar

[assia]

Mummm elle est très appétissante , j'ai préparé une pintade moi aussi hihi:)Bisous ma grande

[lylyratatouille]

Merci Assia , c'est gentil bisous hbiba

[Ouissam]

Miaaam ça me donne hyper envieeee!!!!!! Bonne soirée, gros bisouu Lynda

[lylyratatouille]

merci,bisous Ouissam bonne soirée