Bonjour à tous j'espère que vous allez bien !!! un bon dessert léger pas trop sucré rapide a préparer voici la recette .

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Ingrédients 

4 oeufs 

100 gr de sucre 

200 gr de chocolat noir 

1 sachet de vanille 

100 gr de poudre d'amande 

3 c à soupe de farine 

1 boite de poire en sirop 

20 cl de crème fraîche 

Préparation 

égoutter les poires au sirop et couper les en cubes .

dans des ramequins indivivuel , mettre une couche de poire  puis ajouter le chocolat coupé en morceaux reserver  .

dans un saladier mélanger les oeufs avec le sucre et la vanille , puis ajouter la crème fraîche et la poudre d'amande , enfin ajouter la farine .

verser la crème d'amande par dessus les poires , enfourner à 180° pendant environ 25 min .

saupoudrer de sucre glace servir tiède car le chocolat et bien fondant , accompagner de boule de glace vanille une tuerie  !!!!

 

Merci pour vos commentaires et vos visites , à bientôt.

 

 

 

 

 

 

 

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