Bonjour à tous j'espere que vous allez bien !!! je vous propose des sablés de Sabrina du blog Mes douceurs link a participé a l'émission Meilleurs pâtissier sur M6 , j'ai remplacé le caramel beurre salé par la confiture de framboise humm un délice !!!!

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Ingrédients :

500 gr de farine 

250 gr de beurre doux mou 

2 sachets de vanille 

1 oeuf pour ramasser la pâte 

140 gr de sucre galce

confiture de framboise 

Préparation :

sabler au bout des doigts la farine avec le beurre ajouter le sucre galce la vanille enfin l'oeuf ramasser la pâte , réserver au frais 10 min environ , étaler la pâte découper les sablés à l'aide d'un emporte pièce , faire une ouverture au centre à l'aide d'un petit emporte pièce , faire cuire 12 à 15 min à  180° , une fois les sablés refroidis étaler la confiture puis déposer le 2 eme sablé , saupoudrer de sucre glace , c'est prêt .

Merci à tous pour vos visites et commentaire , à bientôt .

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