Bonjour à tous j'espere que vous allez bien !!je partage avec vous un délicieux tajine de lotte  aux légumes un délice !!! 

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Ingrédients :

800 gr de lotte 

oignons , ail , citron , persil , coriandre  , laurier 

sel , poivre , paprika , cumin , curcuma , gingembre 

3 pomme de terre , 2 tomates , poivron vert ,  un peu d'huile 

Préparation 

verser l'huile au fond du tajine déposer les darnes  de lotte et légumes puis les épices , le persil , la coriandre , le laurier verser 1/2 verre d'eau ,  couvrir et  laisser  cuire 15 à 20 min servir avec du citron , c'est prêt !!!!

Merci à tous pour vos visites et commentaires , à bientôt .

 

 

 

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