27 Mai 2013
Bonjour à toutes et à tous , je reviens avec une douceur des crêpes aux mille trous beghrir une recette inratable que j'ai vue sur le blog Aux délices du palais de Saléha link
Ingrédients
250 gr de semoule trés fine
1/2 càc de sel
1 sachet de levure chimique
1 sachet de levure boulangère
45 cl d'eau tiede
1 càs de sucre
Préparation
Dans le blender verser la semoule puis arroser d'eau tiède, ajouter le sel , la levure , et la sucre , mixer pendant 5 min , laisser reposer la pâte dans un endroit chaud
Faire chauffer une poêle anti- adhésive à feu moyen , verser une louche de pâte ils vont apparaître les mille trous , laisser cuire jusqu'à ce que le dessus soit cuit , puis réserver dans un torchon
Servir avec du miel
Merci à tous pour vos visites et vos commentaires