Brioche au nutella

Bonjour j'espère que vous allez bien !!! je partage avec vous une brioche au nutella pour le petit déjeuner un régal ;) , la recette de http://Kiko Benakano amie sur facebook .

Ingrédients :

300 gr de farine 

2 cà s de sucre 

vanille 

1 c à s de levure boulangère 

1/2 c à café de sel 

2 oeufs + 1 blanc 

12 cl de lait 

120 gr de beurre 

Préparation :

Dans le bol du robot mettre les ingrédients secs puis ajouter les oeufs , garder un jaune pour la dorure de la brioche à la fin , ensuite ajouter le lait tiède mélanger au batteur à vitesse moyenne pendant 10 min ,  puis ajouter le beurre   mélanger quelques minutes , puis couvrir et laisser doubler de volume 1h à 1h30 , dégazer la pâte et diviser en petite boules , dans chaque boule mettre du nutella ou du chocolat , laisser lever une duxième fois 30 min , préchauffer le four à 180° , badigeonner la brioche de jaune d'oeuf puis mettre au four . 

Merci à tous pour vos visites et commentaires , à bientôt .

Comments

[guy59600]

superbe brioche et belles amandes grillées pour la déco sans oublier le nutella dans chaque boule elle devait être bien délicieuse
une bonne fin d'après-midi

[Betty]

Ca ne m'étonne même pas que ce soit un régal !

[lara]

La pâte monte... très légèrement, donc trop peu... se mange quand même mais du coup très bourratif. Pourtant j'ai respecté les consignes et quantités au gramme près. je ne sais pas si je reprendrais le risque de tenter une seconde fois.

[Aux délices du palais]

Yatik saha ma chère Lynda elle est magnifique et délicieusement gourmande. Bises.

[mélie melo en cuisine]

superbe , bonne semaine bises

[Stéph (un dîner en provence)]

Elle est superbe ta brioche... combien faut-il de Nutella ou de chocolat ? Bisous

[bree13]

très jolie, tu as oublié de mettre le nutella dans tes ingrédients, bises !

[Doria]

Très belle brioche et bien gourmande pour le petit déjeuner !
Bisous, Doria

[Matina]

Allahi barek, donne envie cette brioche.