Bonjour à tous j'espère que vous allez bien !!! voici des petits boudins aux cacahuètes un régal la recette de mon amie Sarah du blog Sucré salé http://lesucresale-doumsouhaib.com/gateaux-algeriens-faciles-aux-cacahuetes-et-noix-de-coco/ un délice ;)

Ingrédients 

250 gr de cachuètes 

200 gr de noix de coco

120 gr de sucre

3 oeufs

1 zeste de citron 

amandes éffilées 

miel 

Préparation 

faire griller les cacahuètes puis les mixer , ajouter la noix de coco , le sucre , le zeste de citron , puis ajouter les oeufs un à un bien mélanger puisfaire des boudins les passer dans un blanc d'oeuf puis dans les amandes éffilées , faire cuire au four à 160 ° jusqu'à doré légèrement une belle couleur , à la sortie du four verser 1 c à c de miel sur chaque boudin .

Merci à tous pour vos visites et commentaires .

Petit boudins aux cacahuètes et noix de coco
Petit boudins aux cacahuètes et noix de coco
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