14 Juillet 2015
Bonjour à tous j'espère que vous allez bien !!! voici des petits boudins aux cacahuètes un régal la recette de mon amie Sarah du blog Sucré salé http://lesucresale-doumsouhaib.com/gateaux-algeriens-faciles-aux-cacahuetes-et-noix-de-coco/ un délice ;)
Ingrédients
250 gr de cachuètes
200 gr de noix de coco
120 gr de sucre
3 oeufs
1 zeste de citron
amandes éffilées
miel
Préparation
faire griller les cacahuètes puis les mixer , ajouter la noix de coco , le sucre , le zeste de citron , puis ajouter les oeufs un à un bien mélanger puisfaire des boudins les passer dans un blanc d'oeuf puis dans les amandes éffilées , faire cuire au four à 160 ° jusqu'à doré légèrement une belle couleur , à la sortie du four verser 1 c à c de miel sur chaque boudin .
Merci à tous pour vos visites et commentaires .