Bonjour à toutes et à tous j'espere que vous allez tous bien , avec ce froid qui s'installe ce plat est parfait avec un peu de cumin et harissa humm un régale , voici la recette
 

 

 

 

Karentika , garantetaKarentika , garantetaKarentika , garanteta

Ingredients

1  mesure 1 bol de farine de pois chiche 

3 mesures 3 bols et 1/2  d'eau 

2 c à soupe d'huile

1 oeuf

4 c à soupe de lait 

Sel, cumin en poudre

2 ou 3 portions de fromage fondu ( vache qui rit)

Préparation

 

Dans un bol mettre la farine de pois chiche , puis l'eau et l'huile bien mélanger il ne faut pas de grumeaux , saler et poivrer

huiler un plat qui va four , verser le mélange emietter 2 ou 3 portion de vache qui rit  , puis dans un autre  bol casser l'oeuf ajouter  le lait bien mélanger  et verser sur le plat , cuire au four à 200° pendant 45min , à déguster tiede avec l'harissa et du cumin en poudre .

Merci pour vos visitres et vos commentaires , à bientôt  

Karentika , garanteta
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