19 Août 2015
Bonjour à toutes et à tous j'espere que vous allez tous bien , avec ce froid qui s'installe ce plat est parfait avec un peu de cumin et harissa humm un régale , voici la recette
Ingredients
1 mesure 1 bol de farine de pois chiche
3 mesures 3 bols et 1/2 d'eau
2 c à soupe d'huile
1 oeuf
4 c à soupe de lait
Sel, cumin en poudre
2 ou 3 portions de fromage fondu ( vache qui rit)
Préparation
Dans un bol mettre la farine de pois chiche , puis l'eau et l'huile bien mélanger il ne faut pas de grumeaux , saler et poivrer
huiler un plat qui va four , verser le mélange emietter 2 ou 3 portion de vache qui rit , puis dans un autre bol casser l'oeuf ajouter le lait bien mélanger et verser sur le plat , cuire au four à 200° pendant 45min , à déguster tiede avec l'harissa et du cumin en poudre .
Merci pour vos visitres et vos commentaires , à bientôt