Bonjour à tous j'espère que vous allez bien !!! 

 

Je reviens avec un plat bien sympa un tajine tunisien un délice .

Ingrédients :

3 pommes de terre

200 gr de viande hachée

persil , sel , poivre , oignon

4 œufs

fromage râpé

Préparation :

Faire cuire les pommes de terre à l'eau, découper en cube, pendant ce temps préparer la viande dans une poêle, faire revenir l'oignon avec un peu d'huile, puis ajouter la viande, le sel , poivre, persil

Dans un saladier mélanger ensemble les ingrédients : pomme de terre, la viande, ajouter les œufs, le persil, verser dans un moule parsemer de fromage râpé, puis mettre au four 15 à 20 min .

Merci à tous pour vos commentaires et à bientôt .

 

Tajine tunisien
Tajine tunisien
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