Merguez aux poivrons et tomates - Le blog de lylyratatouille

Bonjour à toutes et à tous , voici un plat d'été , parfait pour le repas du soir acompagné d'une salade humm un régal

Ingrédients
des merguez
poivrons rouge et vert
1 oignon , 2 gousses d'ail
sel , poivre , cumin , persil
tomate
des oeufs
Préparation
Faire cuire les merguez dans une poele puis reserver
dans le tagine mettre l'oignon coupé avec l'huile faire revenir puis ajouter l'ail , le poivron , et la tomate le sel , poivre et le cumin , rajouter les merguez enfin casser les oeufs et parsemer de persil ciselé
c'est prêt
Merci à tous pour vos visites et vos commentaires , à bientôt

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les-voyages-de-gridelle

07/09/2013 16:40

miam! moi j'adore ça!!!!

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lylyratatouille

08/09/2013 22:19

humm moi aussi !!! merci

Miamana

07/09/2013 15:25

Ce plat complet et parfumé a l'air délicieux en plus d'être économique, j'adore! Bonne journée ma belle!

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lylyratatouille

08/09/2013 22:18

oh oui c'est bien epicé et bon !!!! , bonne journée

mes inspirations culinaires

07/09/2013 00:41

ouiii voila ojja j'ai tjrs voulu en gouter :) non il n y en a pas :( a New York par contre il y a des boucherie algeriennes ici des boucheries libanaise et egyptienne ! bizz ma belle

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lylyratatouille

07/09/2013 19:46

c'est trop bon , désolé ma belle bizzz

maryem oum zaynab

06/09/2013 10:30

Huuum délicieux!!!

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lylyratatouille

06/09/2013 21:49

merci !!!

manel

05/09/2013 23:20

c'est tout bon, j'adore les merguez :p

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lylyratatouille

06/09/2013 21:50

merci manel !!!

Nanou

05/09/2013 17:28

C'est une recette qui plaira beaucoup à mon Zhom ! lol j'éspere que tu vas bien ! groooos bisous

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lylyratatouille

06/09/2013 22:40

oui c'est bien parfumé , oui ça va tres bien merci ma chere c'est gentil , bisoussss

mes inspirations culinaires

05/09/2013 16:29

j'adore ce plat il a un autre nom n'est ce pas j'ai oublie le nom mais une fois j'etais tentee de le preparer mais pas de merguez el habiba ds ma region snif snif loll bizz ma belle

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lylyratatouille

06/09/2013 22:39

oui ce plat d'rigine tunisienne on l' appel oudja bel merguez , y a pas de merguez chez toi ? bizz ma belle

Assia

05/09/2013 14:33

Je ne suis pas merguez mais cuisiné ainsi je le tente miam:)Bisous ma douce et bon aprem

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lylyratatouille

06/09/2013 22:37

oui ça change bisous ma belle